东港河豚鱼养殖告诉你河豚应该如何处理

东港河豚鱼养殖告诉你河豚处理步骤如下：
美味的河豚大家都很喜欢，但河豚的毒性却让人望之却步，那究竟如何处理河豚，才能吃得安心，又不会破坏河豚的鲜美呢？
(1)东港河豚鱼养殖告诉你首先一定得是新鲜的河豚，否则不仅很难处理毒性，而且鲜味已变，影响口感。
(2)其次河豚的处理过程尤为重要，先放盆清水，对着水龙头不停放水，把河豚放于盘中，用剪刀先剪去鱼眼，再剪鱼的两边鱼翅。然后用剪刀剪开鱼肚，刮干净鱼的内脏，近鱼尾处有条横骨需剪掉，再翻起鱼皮在鱼背上，处去鱼皮脂肪，排干残留物，现出雪白的鱼身。
把完成的河豚鱼再于清水中漂二十分钟以上(不停放自来水)即完成第 一步操作。
(3)东港河豚鱼养殖告诉你应如何烹调
如此复杂的处理过程，不仅需要耐心，还需要专业，那如何才能吃到既安心又鲜美河豚呢？
在这里介绍一家靠谱的河豚供应商东港市祥顺渔业有限公司是一家以养殖水产品为主的产业化水产养殖企业，是经农业部认证的红鳍东方鲀原种场的企业。公司坐落于山清水秀、环境优雅，素有“鱼米之乡”美誉的东港市东部，紧邻沈大高铁与沈大高速，交通发达，便于运输。公司现有固定职工195人,季节临时工人1000余人。公司拥有浅海养殖场一处，浅海底播养殖面积31800亩；海水池塘养殖场一处，养殖面积1500亩；工厂化养殖场及苗种孵化场一处，养殖和育苗水体5000立方米；渔港一处（位于古沟口），港口面积13400平方米，可停泊中、小型渔船500余艘；有养殖和捕捞船只15艘。公司资产总值达1亿余元。主要经营项目有浅海底播贝类养殖、海水池塘养殖、工厂化养殖、种苗繁育、海洋捕捞、渔港等项目。养殖的主要品种有红鳍东方鲀、褐牙鲆、中国对虾、菲律宾蛤仔、文蛤、青蛤、中国蛤蜊、四角蛤蜊、泥螺、缢蛏、魁蚶、三疣梭子蟹、海蜇、海参、沙蚕等二十余个。年养殖产品产量达1800余吨，产值2000余万元。